Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Aioli

Olivno-olje.com

aioli

Aioli omaka

Od pacek Objavil: september 9, 2013

  • Predpriprava: 5 minut

Omaka aioli - odlična za ribe in meso.

Sestavine

Navodila

  1. Nasesekljamo česen na čisto drobno, 'ubijemo' jajčka. Vse skupaj zmešamo in z metlico stepamo, da nastane gladka zmes.
  2. Dodamo česen, solimo in popramo. Počasi dolivamo oljčno olje in mešamo. Čisto na koncu dodamo stisnjen sok limone.
  3. Aioli definitivno pred serviranjem ohladimo. Ponudimo poleg mesa, rib, zelenjave...