Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Bučna pita

Olivno-olje.com

bucna pita od buce pita

Bučna pita

Od pacek Objavil: maj 4, 2014

  • Predpriprava: 40 minut
  • Kuhanje: 20 minut
  • Pripravljen v: 60 minut

Klasična bučna pita

Sestavine

Navodila

  1. Zamesimo krhko testo in ga zavijemo v folijo ter postavimo za pol ure v hladilnik. Nato testo razvaljamo in razporedimo po pekaču.
  2. Bučo narežemo na kockice, 'pošpricamo' z oljčnim oljem in pečemo v pečici na 200'C dokler ne postane mehka. Nato jo s paličnim mešalnikom 'spasiramo'.
  3. Spečemo testo na 180'C 10-15min. Bučni pire začinimo in dodamo ostale sestavine za nadev. Pečemo v pečici 40 do 50 min.