Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Bučni pire z brancinom

Olivno-olje.com

Peceni brancin z bucnim pirejem

Recept za bučni pire z zeleno in brancinom

Od pacek Objavil: september 26, 2013

  • Predpriprava: 10 minut
  • Kuhanje: 60 minut
  • Pripravljen v: 1 ura 10 minut

Bučni pire in brancin - odlična kombinacija za hitro kosilo ali večerjo.

Sestavine

Navodila

  1. Bučo narežemo na večje kose in spečemo v pečici na 180'C približno 45 minut (toliko, da bo mehka). Na štedilniku skuhamo zeleno in jo z bučo spasiramo. Nato jo narežemo in s paličnim mešalnikom naredimo pire. Bučna semena popečemo na oljčnem olju in damo čez pire. Brancina ocvremo v olju in ponudimo poleg. 'Brancina' lahko pripravite tudi na drugačen način' 🙂