Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Gobova juha z jurčki

Olivno-olje.com

Gobova juha z jurcki (2)

Gobova juha z jurčki

Od pacek Objavil: februar 19, 2014

  • Predpriprava: 10 minut
  • Kuhanje: 30 minut
  • Pripravljen v: 40 minut

Preprost in okusen recept za gobovo juho z jurčki.

Sestavine

Navodila

  1. Gobovo juhco naredimo čist simpl. Suhe jurčke namočimo v vodo vsaj za 2 uri. Svežih pa ni potrebno namakati 😀 Čebulco in česen popražimo na ekstra deviškem oljčnem olju. Posebej skuhamo krompir in ga nato narežemo v juho. Ko sta čebula in česen prepražena dodamo jurčke. Pražimo 5-10min in dodamo začimbe. Zalijemo z govejo juho ali vodo in kuhamo 30min. Za konec gobovo juhco okrasimo z drobnjakom in dodamo žlico kisle smetane.