Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Grška solata

Olivno-olje.com

Grska solata original

Recept Grška solata

Od pacek Objavil: avgust 12, 2013

  • Predpriprava: 15 minut
  • Kuhanje: 5 minut
  • Pripravljen v: 20 minut

Original grška solata. Pravi recept za osvežilno grško solato, znano po vsem svetu!

Sestavine

Navodila

  1. Najboljšo grško solato ever lahko naredimo poleti, ko imamo zelenjavo z vrta. Okusno in svežo! Pomembna je natančnost pri rezanju in odmerjanju feta sira, jogurta in 'kisanja'. Ne smemo pretiravati z origanom in koprcom. Vaja dela mojstra, boste videli! Kot sem že omenil so najbolj pomembne kvalitetne sestavine. Izogibajte se približkom fejkov feta sira in 'kao' grškega jogurta. Morajo biti preverjeni kvalitetni proizvodi!
  2. Ni kaj veliko za filozofirat. Ohlajene sestavine, oprane in osušene narežemo na približno enake kocke. Začinimo z origanom in koprcom. Dodamo feto sir in jogurt. Vse skupaj skrbno počasi zmešamo in 'zabelimo' z oljem in kisom ter poprom.
  3. Grško solato damo v hladilnik za cca. 1 uro, da se fino ohladi. Pol pa sam 'hamham' :))