
Guacamole omaka
Olivno-olje.com
Omaka iz guacamoleja
Od junij 12, 2014
Objavil:- Predpriprava: 15 minut
Guacamole omaka
Sestavine
- 1 špric ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 ščep soli
- 1 ščep čilija in popra
- 2 zrela paradižnika
- 1 zrel avokado
- 4 mlade čebulice
- 1/2 bio čebule
Navodila
- Guacamole omaka - odlična priloga k mesu in morskim jedem
- Sesekljamo čebulce
- Enako storimo s paradižnikom
- V posodo stresemo narezan paradižnik in čebulo. Izdolbemo avokado, stisnemo limono, ter solimo, popramo in po želji dodamo majhen ščepec čilija v prahu.
- Vse skupaj dobro premešamo in ohladimo
- Kuhinja: Mediteranska
- Priprava: Omake