Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Hladna riževa solata z morskimi sadeži

Olivno-olje.com

Hladna morska rizeva solata

Riževa solata z morskimi sadeži

Od pacek Objavil: avgust 24, 2013

  • Predpriprava: 30 minut
  • Kuhanje: 10 minut
  • Pripravljen v: 40 minut

Božanska morska predjed - priloga z morskimi sadeži, rižom, zelenjavo in jogurtom.

Sestavine

Navodila

  1. Morske sadeže, riž in koruzo temeljito operemo & osušimo. Pripravimo in nasesekljamo začimbe ter vse ostale sestavine tako, da bo morska riževa solata popolna.
  2. Najprej damo kuhat korenje.
  3. Morske sadeže temeljito operemo še 1x in osušimo.
  4. V skledo stresemo zelenjavo & začimbe, narežemo & naseckamo.
  5. Riž skuhamo po navodilih proizvajalca & odcedimo & ohladimo.
  6. Na oljčnem olju popražimo česen. Pazimo, da ga ne zažgemo, ker bo grenak.
  7. Popražimo še morske sadeže in kozice. Malce solimo & origanamo. Ne pražimo predolgo, da se nam ne bodo morski sadeži skrili (preveč skrčili)
  8. Ohlajen riž zamešamo v veliko skledo z nasesekljano zelenjavo & začimbami.
  9. Na koncu dodamo še narezano kuhano korenje in jogurt & majonezo. Poskusimo in po potrebi začinimo. Pokrijemo s folijo in ohladimo v hladilniku. Naj Vam tekne...
  10. Vrhunska hladna riževa morska solata!