Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Jurčki z jajci

Olivno-olje.com

jurcki z jajci (1)

Jurčki z jajci

Od pacek Objavil: september 17, 2013

  • Predpriprava: 10 minut
  • Kuhanje: 10 minut
  • Pripravljen v: 20 minut

Jurčki, jurčki, jurčki. Preprost recept za jurčke z gobami. Kralj gob jurček je po mojem okusu najboljši s čebulo, jajci in začimbami. Jummy jummy!

Sestavine

Navodila

  1. Jurčke očistimo, nasesekljamo čebulo in česen. Osmukamo peteršilj, operemo in osušimo.
  2. Čebulo popražimo počasi na oljčnem olju, če jo bomo zažgali bodo jurčki grenki.
  3. Narežemo jurčke in peteršilj. Česen priložimo k čebuli in pražimo skupaj z gobami & peteršiljem.
  4. Gobe popražimo, popramo in proti koncu dodamo peteršilj.
  5. Dodamo jajca in zmešamo. Solimo, ko damo na krožnik.
  6. Jurčke z jajci okrasimo s peteršiljem.