Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Mesna lazanja

Olivno-olje.com

Mesna lazanja

Mesna lazanja

Od pacek Objavil: januar 29, 2014

  • Predpriprava: 30 minut
  • Kuhanje: 40 minut
  • Pripravljen v: 1 ura 10 minut

Malo drugačna mesna lazanja. Prikupna in okusna.

Sestavine

Navodila

  1. Mleto meso za lazanjo mora biti fino mleto. Izberemo kvalitetne sestavine!
  2. Lončke namažemo z maslom.
  3. V drugi posodi naredimo bešamel. Kisla smetana, mleko, sol in poper. Brez moke, da nas ne bo bolel želodec :))
  4. Na ekstra deviškem oljčnem olju popražimo čebulo in meso.
  5. Naribamo korenček in ga dodamo prepraženemu mesu in čebuli.
  6. Dodamo paradižnik, origano, čili, poper in solimo.
  7. Liste za lazanjo vržemo v vrelo vodo, da postanejo mehki. Liste natrgamo in jih damo na dno posodice. Premažemo z bešamelom, dodamo 'maso' in sir - obe vrsti.
  8. Tako v plasteh nalagamo do vrha in potresemo z mladim sirom.
  9. Pečemo v pečici cca. pol ure. Okusna mesna lazanjica je nared za hrustanje 😀