Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Najboljši jabolčni zavitek

Olivno-olje.com

najboljsi jabolcni zavitek strudel

Recept za najboljši jabolčni zavitek

Od pacek Objavil: september 21, 2014

  • Predpriprava: 10 minut

Jabolčni zavitek, štrudelj, recept za preprost a okusen jabolčni zavitek. Nom nom nom z domačimi jabolki ga naredimo še boljšega 😀

Sestavine

Navodila

  1. Testo odmrznemo oz. ga pripravimo sami. Sestavine naj bodo čimbolj domače. Jabolčni zavitek bo toliko boljši!
  2. V posodi zmešamo jajca & jih razžvrkljamo. Primešamo gost domač jogurt, sladkor, vanilin, pecilni prašek in drobtine. Primerno zgostimo.
  3. Sestavine zmešamo na roke in po potrebi zgostimo z drobtinami.
  4. Jabolka olupimo in naribamo. Vmes jih pokapamo z limoninim sokom, da ne porjavijo. Bodimo čimbolj hitri! Ko naribamo vsa jabolka jih ožamemo. Sok popijemo - da best apple đus in da town :))
  5. Naribana jabolka potresemo s cimetom.
  6. Testo razvaljamo na kuhinjski krpi čimbolj na tenko!
  7. Med mazanjem lahko pečico segrejemo na 200'C. Prvo plast enakomerno nakažemo z zmesjo jogurta, jajc, itd..,
  8. Enakomerno potresemo z jabolki in počasi zvijemo v 'štrudelj' 🙂 Položimo ga na pekipapir v pekač!
  9. Raztopimo maslo in po vrhu zavitkov premažemo z ohlajenim stopljenim maslom! Damo v pečico na 200'C za pol ure oz. odvisno od moči pečice!
  10. Ko je štrudel pečen ga ohladimo in potresemo z štaupcukram - finim sladkorjem 🙂
  11. Poleg najboljšega jabolčnega zavitka se prileže traminec ali rumeni muškat. Nom nom 😀