Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Omaka za pico

Olivno-olje.com

Omaka za pico najboljska omaka za pizzo paradiznikova (1)

Najboljša omaka za pizzo

Od pacek Objavil: december 28, 2013

  • Predpriprava: 5 minut
  • Kuhanje: 20 minut
  • Pripravljen v: 25 minut

Paradižnikova omaka za pico s česnom, šampinjoni in origanom. Perfektno razmerje okusov in 'prave vlažnosti'

Sestavine

Navodila

  1. Za najboljšo omako za pico izberemo najboljše sestavine. Vse pripravimo, očistimo in narežemo.
  2. Na ekstra deviškem oljčnem olju Timor popražimo zlatorumeno česen. Pazimo, da česna ne zažgemo, ker bo omaka grenela.
  3. Nato popražimo še šampinjone.
  4. Proti koncu dodamo paradižnik in origano. Kuhljamo toliko časa, da večina vode izpari. Dobiti moramo 'gosto' omako.
  5. Na koncu solimo in začinimo po okusu. V kolikor je omaka pregosta dodajte malo vode. Omako za pico ohladite in jo namažite po testu!