Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Palačinke

Olivno-olje.com

Palacinke recept (5)

Recept za najboljše palačinke

Od pacek Objavil: avgust 24, 2013

  • Predpriprava: 5 minut
  • Kuhanje: 10 minut
  • Pripravljen v: 15 minut

Testo za palačinke je pomembno! Še bolj pa je pomembno s čim palačinke namažemo 🙂 Rahle, sladke in še tople. Palačinke...le kdo jih ne obožuje 😀

Sestavine

Navodila

  1. Za okusne in rahle palačinke moramo sestavine 'segreti' na sobno temperaturo. Vse sestavine (razen radenske) stresemo v večjo posodo in zmixamo. Konzistenca mora biti srednje tekoča (ne preveč vodeno in ne preveč gosto). V zmešano maso za palačinke zlijemo še 1dcl radenske. Premešamo in 'testo' pustimo stati vsaj pol ure.
  2. Med peko pripravimo sestavine za boljšo stran palačinke. Kar vam srce poželi.
  3. V ponvi segrejemo olje in na segreto olje vlijemo 'šeflo' testa za palačinke. Nekaj časa pečemo po filingu in obrnemo. 'Zviz' s palačinko na krožnik.
  4. Palačinko okrasimo z marmelado in svežim sadjem. Zavijemo & pohrustamo!
  5. Ne moremo brez klasike! Za sladki finiš pohrustamo še palačinko z nutelo.