Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Piščančji file s sezamom

Olivno-olje.com

 

piscancji file s sezamom v pecici

 

 

 

 

 

Piščančja prsa v sezamovi skorjici

Od pacek Objavil: januar 28, 2013

  • Predpriprava: 10 minut
  • Kuhanje: 20 minut
  • Pripravljen v: 30 minut

Okusen sezam preplavi okus piščančjih prsi. Hrustljavo in hranljivo!

Sestavine

Navodila

  1. Operemo in osušimo piščančje prsi. Narežemo na 'šnicle' Na krožnik posujemo sezamova semena. Predhodno fileje pokapamo z oljčnim oljem, da se bodo semena bolj oprijela mesa.
  2. Pekač malce namastimo z oljčnim oljem in vanj položimo piščančje fileje. Pečemo pri 220 10-15 min odvisno od pečice. Vmes enkrat obrnite, da se zapeče z obeh strani.
  3. Zraven ponudite pečen krompir, riž s česnom, raznorazne omake in pomake. Belo vino bo zasedlo pravo mesto poleg pečenih filejev 🙂