Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)
Sirov fondi
Olivno-olje.com
Sirov fondi
Od Objavil: marec 16, 2014
- Predpriprava: 5 minut
- Kuhanje: 20 minut
- Pripravljen v: 25 minut
Okusen sirov fondi z dodatkom oljčnega olja in česna.
Sestavine
- 1 zavitek kupljenega kvalitetnega sira za fondi
- 1 brizg ekstra deviškega oljčnega olja Timor
- 3 večje stroke česna
- 1 začimbe (muškatni orešček, poper, čili)
Navodila
- Posodico za fondi premažemo z oljčnim oljem in dodamo čisto na drobno strt česen.
- Sir za fondi na štedilniku počasi stopimo. Nato ga dodamo v posodico za fondi, prižgemo spodaj svečko in plamen zapremo na minimum. Dobro premešamo.
- Francosko štruco ali toast popečemo in narežemo na kocke.
Veselo pomakamo popečene kocke kruha v sir. Občasno premešamo.
Sir lahko začinimo z muškatnim oreščkom, čilijem, poprom...
- Rumeni muškat, rizling, traminec, beli pinot... jummy 🙂
