Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)Shrani ta recept med priljubljene v tvoj brskalnik (klikni)


Svinjska ribica v smetanovi omaki z jurčki

Olivno-olje.com

 

svinjska ribica v smetanovi omaki z jurcki (4)

Svinjska rib'ca z jurčki v smetanovi omaki

Od pacek Objavil: januar 28, 2013

  • Predpriprava: 20 minut
  • Kuhanje: 60 minut
  • Pripravljen v: 1 ura 20 minut

Za vse ljubitelje svinjine in jurčkov!

Sestavine

Navodila

  1. Skrbno pripravimo vse sestavine. Svinjsko ribico solimo in popramo.
  2. Sesekljamo čebulo, česen in gobe.
  3. Močno segrejemo posodo. Na hitro 'zapečemo' svinjsko ribico z obeh strani.
  4. V drugi posodi na oljčnem olju popražimo česen, čebulo in jurčke. Potem dodamo svinjsko ribico in kuhamo še 40 - 60 min. 10min pred koncem dodamo smetano za kuhanje. Začinimo po okusu.
  5. Za prilogo lahko skuhate ajdove krape, njoke, krompir, riž... kar obožujete.