
Testenine na mediteranski način
Olivno-olje.com
Testenine po mediteransko
Od 28 decembra, 2013
Objavil:- Predpriprava: 15 minut
- Kuhanje: 10 minut
- Pripravljen v: 25 minut
Testenine z mediteransko omako. Hitro, zdravo in okusno!
Sestavine
- 3 brizge ekstra deviškega oljčnega olja Timor
- 15 črnih ali zelenih oliv
- 200 g testenin
- 5 posušenih paradižnikov
- 1 konzerva tunine (po želji)
- 1 pločevinka pelatov
- 1 domača čebula
- 1 ščep soli in popra
Navodila
- Kot vedno vse pripravimo in očistimo.
- Segrejemo oljčno olje in vodo za testenine. Testenine skuhamo al dente.
- Nasesekljamo čebulo, paradižnik in olive.
- Na oljčnem olju popražimo čebulo.
- Nato dodamo olive in suhi paradižnik.
- Ko vse skupaj lepo popražimo dodamo pelate, po želji tuno in začinimo.
- Omako prelijemo čez makarončke in pohrustamo :))
- Kuhinja: Mediteranska
- Priprava: Glavna jed