Testenine z zelenjavno omako

Testenine z zelenjavno omako

Od pacek Objavil: 28 decembra, 2013

• Predpriprava: 10 minut
• Kuhanje: 10 minut
• Pripravljen v: 20 minut

Testenine z okusno zelenjavno omako.

Sestavine

• 5 brizgov ekstra deviškega oljčnega olja Timor
• 1 vrhunsko nož nož Osterrob.si
• 1 konzerva pelatov
• 1 ščep soli in popra
• 200 g makaronov
• 1 kos sira oz. parmezana
• 1 domača čebula
• 1 čašica mešane mehiške zelenjave
• 1 čašica korenja in graha
• 1 čašica peteršilja

Navodila

1. Naseckamo zelenjavo.
   
2. Na ekstra deviškem oljčnem olju popražimo čebulo, korenje in grah.
   
3. Dodamo še mehiško zelenjavo in pražimo.
   
4. Makarončke skuhamo al dente in v omako dodamo pelate & začinimo.
   
5. Na vrh naribamo sir oz. parmezan! Bon apetit 😀
   

• Kuhinja: Mediteranska
• Priprava: Glavna jed