
Testenine z zelenjavno omako
Olivno-olje.com
Testenine z zelenjavno omako
Od 28 decembra, 2013
Objavil:- Predpriprava: 10 minut
- Kuhanje: 10 minut
- Pripravljen v: 20 minut
Testenine z okusno zelenjavno omako.
Sestavine
- 5 brizgov ekstra deviškega oljčnega olja Timor
- 1 vrhunsko nož nož Osterrob.si
- 1 konzerva pelatov
- 1 ščep soli in popra
- 200 g makaronov
- 1 kos sira oz. parmezana
- 1 domača čebula
- 1 čašica mešane mehiške zelenjave
- 1 čašica korenja in graha
- 1 čašica peteršilja
Navodila
- Naseckamo zelenjavo.
- Na ekstra deviškem oljčnem olju popražimo čebulo, korenje in grah.
- Dodamo še mehiško zelenjavo in pražimo.
- Makarončke skuhamo al dente in v omako dodamo pelate & začinimo.
- Na vrh naribamo sir oz. parmezan! Bon apetit 😀
- Kuhinja: Mediteranska
- Priprava: Glavna jed